Denne menu rammer lige hvor den skal. Ikke alt for stor & ikke for lille. Den er til det sultne selvskab der elsker god mad.

 

  • Vitello tonnato med tun fra ventrasca, tyndt skåret kalvekød & store salte kapers
  • Parmasan, spinat & svampe pasta, toppet med revet 24-mdr parmasan
  • Carpaccio med rucula, parmasan, trøffelolie & frisk citron
  • Bruschetta med basilpesto, søde tomater & balsamico
  • Fritteret risottobomba med ost & trøffel
  • 2 slags italiensk ost
  • 2 slags italiensk pølse
  • Syltede & grillet auberginer 
  • Pisket ricotta crema, toppet med bagte små tomater, hvidløg, frisk peber & basilikum
  • Fyldte peberfrugter med blødd ost
  • Cecina rullet om rucula, parmasan & trøffelolie
  • Kartoffel & sprød panchetta focaccia pizza med frisk rosmarin , ex jomfru oliven olie & havsalt

De sultne

Varenr.: 364115376135191
kr 275,00Pris